Weltnahrungsmittel Reis   Schon gewusst? Reis ist für 50% der Weltbevölkerung das wichtigste Grundnahrungsmittel.  Die tropischen Süßgräser sind Weltkulturpflanzen und haben eine sehr lange Ursprungsgeschichte. Historiker konnten belegen, dass Reis bereits vor über 10.000 Jahren angebaut wurde. Heue gibt es weltweit 24 (ein- oder mehrjährige) Arten.   Über 90% der Reisproduktion kommen dabei aus Südost-Asien. […]

Nüsse sind ein fixer Bestandteil in unserer Ernährung: als Zwischendurch-Snack, knackiges Topping oder Hauptzutat im Nusskuchen, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Genauso vielfältig ist das Sortiment des Traditionsunternehmens Seeberger.   Letzte Woche fand eine digitale Sensorikverkostung statt, ein innovativer Ansatz um Know-How zu vermitteln. Mehrere österreichische Journalisten haben sich angeschlossen, um mehr über die […]

Der Herbst zieht ins Land und in unsere Küchen Thai Curries – die Herbstsonne leuchtet durch das bunte Herbstlaub, die Felder werden abgeerntet und die Tage wieder kürzer. Regenschirme, dicke Socken, Schals und Gummistiefel  kommen  aus dem Schrank und durch die Küchen des Landes ziehen Düfte von köstlichen Curries, Suppen und Eintöpfen. Heute verraten wir […]

Wild Bill  ist unser neuester Zuwachs in unserem Brand – Portfolio. Ungezwungenes Essen und Spaß: dafür steht die Marke. Neben Ketchup sind stehen auch Baked Beans im Angebot. Was für Veränderungen die Pandemie für die Marke brachte, erfahren Sie im Interview.   1. Wenn Sie Ihre Marken mit nur einem Wort beschreiben müssten, welches Schlagwort […]

Grillgenuss einmal anders! Wie wäre es mit Spießchen statt Grillwurst? Satay Sauce statt Ketchup?  Wir verraten Ihnen was Sie dafür brauchen:   Zutaten für 2 Personen:    250ml Roi Thai Kokosnussmilch 1/2 Packung Blue Elephant Gelbe Currypaste 300g Hühnerfleisch Holzspieße   Für die Sauce:    4 EL  Skippy Erdnussbutter creamy 1 EL Sojasauce 3 EL […]