Seit Ende des Jahres 2020 ist die Warenbeschaffung enormem Gegenwind ausgesetzt. Das hat  weltweit Auswirkungen auf die Beschaffung, Verpackung und Transport der produzierten Ware nach Europa.   Abfertigungsverzögerungen an der neuen EU-Grenze zu Großbritannien stocken den internationalen Seefrachtverkehr.   Die Hauptfaktoren für die außergewöhnlichen Verzögerungen: Leer-Container wurden, je nach Exportland, zur Mangelware Frachtraumverknappung durch die Reedereien […]

Bei diesem Interview geht es diese Mal nicht um Foodthemen sondern um eine gesunde Hautbalance, strahlende weiße Zähne und gepflegte Männerhaut. Unser Partner Murnauer ist, wie er sich schon selbst passend beschrieben hat, vielseitig. Mit ihren Kosmetikmarken Perlweiss, Salthouse und Butcher´s Son bringen sie Innovationen auf den Markt und überraschen immer wieder mit ihren Produkten. […]

Das junge und ambitionierte Unternehmen wurde 2017 in Frankreich gegründet und ist für seine köstlichen Innovationen im Süßwarenbereich bekannt. Gemeinsam mit Winkelbauer werden die Marken Benco und Suchard Express vertrieben. Erfahren Sie mehr über das Unternehmen in unserem Interview!   1. Wenn Sie Ihre Marken mit nur einem Wort beschreiben müssten, welches Schlagwort wäre das […]

Wir holen Asien zu Ihnen nach Hause in die Küche mit Blue Elephant! Mit diesem cremigen Kichererbsen Gemüse-Curry liegen Sie immer richtig und gesund ist es auch noch. Machen Sie das Curry vegetarisch und lassen Sie einfach die Fischsauce weg. Lust bekommen nachzukochen? Hier ist das Rezept.   Zutaten:   1 großer roter Zwiebel 2 […]

Nach London düsen wir nach Polen, wo verführerische Cookies aus dem Hause Bergen auf uns warten und Tradition und Moderne sich vereinen.  Was daraus entsteht?  –  eine knusprige aber dennoch zart schmelzende Kombination aus Erdnussbutter und Caramel Crunch Cookies.  Leider konnten wir im Interview nicht entlocken, welche Neuheiten geplant sind, aber dafür gibt es andere […]