Blog - Winkelbauer

Der Blog verwöhnter Gaumen

Auf unserem Blog erwarten Sie spannende Themen rund um Genuss, Kulinarik, Rezepte und News aus dem Hause Winkelbauer. Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Teilen.

Frühstücksrezept French Toast Wasabi Haselnüsse

6. Juli 2021

Rezept: French Toast mit Heidelbeeren und Wasabi-Haselnüssen

Wer mag French Toast genauso sehr wie wir?  Wie wäre es mit einer ungewöhnlichen Variation mit Heidelbeeren und Wasabi – Haselnüssen? Und wenn wir schon bei Wasabi sind – wenn Wasabi, dann nur echten!  S&B verwendet echten Wasabi und verarbeitet das grüne Gold zu einem köstlichen Pulver. Nicht nur asiatische Spezialitäten werden zu einem kulinarischen […]

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30. Juni 2021

Winkelbauer Around The World mit Buitoni und Corticella

Historische Marken bei Newlat – mit Buitoni und Corticella hat das Unternehmen zwei Marken geschaffen, die für hochwertige Pasta bekannt sind. Über 10 Jahre Partnerschaft haben uns dazu gebracht, gemeinsam viele Ziele zu erreichen und viele neue Sachen sind noch in Planung. Erfahren Sie mehr im heutigen Interview:   1. Wenn Sie Ihre Marken mit […]

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16. Juni 2021

Dolce Vita & Cucina italana – Italienischer Genuss für den Sommer 2021

PASTA DELVERDE „SANSEPOLCRO SELECTION“   Frischer Wind bei Buitoni: Die Marke wird an Juni 2021 einem Relaunch unterzogen und in das Qualitätsdach Delverde eingegliedert. So fließt das Know-How der Marke Villa Emilia Romana aus Sansepolcro in die „Geschmackswelt der Toskana“. Die Leidenschaft für Qualität und hochwertige Rohstoffe bleiben unverändert und  Delverde „Sansepolcro Selection“ wird mit […]

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15. Juni 2021

Throwback #genussmorgen mit Seeberger

Schon 2020 im Herbst waren wir in der glücklichen Lage einen GeNuss Morgen mit vielen lieben Teilnehmern an einer zauberhaften Location zu zelebrieren. Auch 2021 –  einige Monate später – wollten wir gemeinsam mit Bloggern/Influencern und ausgewählten Konsumenten wieder bewusst und genussvoll in den Tag starten.   Die Veranstaltung  wurde daher kurzer Hand ins Internet […]

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warenbeschaffung winkelbauer

14. Juni 2021

Herausforderung Warenbeschaffung 2021

Seit Ende des Jahres 2020 ist die Warenbeschaffung enormem Gegenwind ausgesetzt. Das hat  weltweit Auswirkungen auf die Beschaffung, Verpackung und Transport der produzierten Ware nach Europa.   Abfertigungsverzögerungen an der neuen EU-Grenze zu Großbritannien stocken den internationalen Seefrachtverkehr.   Die Hauptfaktoren für die außergewöhnlichen Verzögerungen: Leer-Container wurden, je nach Exportland, zur Mangelware Frachtraumverknappung durch die Reedereien […]

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