Leidenschaft für die Bäckerei seit 1922
Authentische italienische Backwaren
Mit Respekt vor Traditionen und alten Rezepten werden die Bauli-Produkte im Ofen gebacken und mit den besten Zutaten hergestellt. Das Leitmotiv der Familie Bauli ist seit jeher die Leidenschaft für die Bäckerei. Die Auswahl der besten Zutaten ist eine Kunst, die die Produkte gesund und schmackhaft macht. Bauli strebt nach Perfektion, um die Rezepte mit den besten Zutaten, einem Hauch von Innovation und der Anwendung von Produktionsmethoden, die von traditionellen Backtechniken inspiriert sind, zu perfektionieren.
Real Food Zutaten
Nur das Beste aus der Kartoffel
KETTLE verwendet nur die besten Zutaten. Die Kartoffeln werden in kleinen Mengen schonend „handgekocht“ und anschließend mit „echten Lebensmittelzutaten“ wie echtem Balsamico-Essig aus Modena gewürzt. So entstehen knusprige und leckere Chips – alle etwas anders, aber gleich lecker.
Currypasten und mehr in der sprichwörtlichen „Blue Elephant“ Qualität!
Authentisch – Blue Elephant
Nirgendwo anders wird so delikat, variationsreich und harmonisch gekocht wie in Asien. Das Geheimnis von Blue Elephant ist so simpel wie effizient: 100%ige Frische, regionale, authentische Zutaten und liebevolle Handarbeit bei der Produktion. Die gut gehüteten Rezepte der Familie Nooror bestechen durch eine harmonische Vielfalt an Zutaten.
Eine absolute Lovebrand für Foodies und all jene, die gutes Essen lieben! Das Winkelbauer Team ist besonders glücklich Blue Elephant in Österreich präsentieren zu dürfen und liebt die Zusammenarbeit mit dem kulinarischen Botschafter aus dem sonnigen Siam. Die Reisen nach Bangkok zu Blue Elephant gehören sicherlich zu unseren Highlights im Jahr und durch unsere jahrelangen Besuche übernehmen wir mittlerweile gerne selbst Führungen durch die beeindruckend sorgfältige Produktion.
Die Leidenschaft scheint sich vermehrt bei unseren Kunden und vor allem Konsumenten wiederzuspiegeln, die vermehrt zu Blue Elephant Pasten greifen. Blue Elephant ist Marktführer (NielsenIQ Retail Measurerment Service, Kalte Saucen, Segment asiat. Würzpasten, MAT KW 28/2022, Umsatz, LH inkl. H/L (Copyright © 2022, NielsenIQ))
Die Nummer 1 Erdnussbutter
Qualitativ hochwertiger Aufstrich
Ob als Brotaufstrich, leckere Dipvariante oder zum Verfeinern von Gerichten – Erdnussbutter ist vielfältig! 75% aller Amerikaner genießen Erdnussbutter, und zwar rund 3kg Erdnussbutter pro Jahr. Kaum ein anderes Produkt präsentiert die amerikanische Kulinarik so gut wie Erdnussbutter. Auch die Europäer lieben diesen wertvollen Brotaufstrich immer mehr und in der asiatischen Küche erfreut sich Peanutbutter ebenfalls großer Beliebtheit.
Der koscher zertifizierte Protein – Aufstrich Skippy creamy und crunchy beinhaltet 90% ausgewählte, geröstete Erdnüsse, ganz ohne Konservierungsmittel, Aromastoffe, Palmöl oder Farbstoffe. Skippy Erdnussbutter ist weich und streichfähig.
Kokos im Trend
Kokosmilch im praktischen Tetra Pak
Die aus frischen Kokosnüssen gewonnene Milch eignet sich für die exquisite Thai Küche, spannende Fusionsküchen und vegane Ernährung gleichermaßen. Roi Thai gilt als Synoym für Top-Qualität im umweltfreundlichen Tetra Pack. Überhaupt achtet man bei Roi Thai auf Zero Waste: So werden beispielsweise aus gepressten Kokosfasern Schultische gemacht oder ausgepresstes Kokosfleisch wird zur Energiegewinnung verwendet.