Der Klassiker aus England

Wusstet ihr, dass HP für “House of Parliament” steht?

Die Sauce feiert heuer sein 160 jähriges Jubiläum. Seit 123 Jahren wird sie von der Abbildung des Houses of Parliament gezückt, da die Sauce im damaligen ehrenwerten Restaurant so beliebt war. Böse Stimmen meinen, daß das Essen dort nicht sehr gut gewesen sein muß, da sich die Gäste das Essen mit viel Sauce “nachwürzten”. Wie auch immer gewinnt die Sauce heute auch in Österreich an Beliebtheit und wird zu Steak, BBQ und Würzen von Eintöpfen gereicht.