Tomaten-Vollkorn-Bruschetta

Tweet Zubereitung: 1. Tomaten und Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Tomaten mit Salz würzen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 160°C) ca. 20 Minuten garen. 2. Den geputzten Rucola in mundgerechte Stücke zupfen und die Mozzarella-Kugeln in Scheiben schneiden.…

Süßer Couscous mit Erdbeeren

Tweet Zubereitung: Couscous, Kokosmilch und Wasser aufkochen und auf unterster Stufe quellen lassen, Vanillezucker hinzugeben. Die Erdbeeren in kleine Stückchen schneiden und unter der Couscous mischen und genießen. Zutaten: 400 g Tipiak Couscous 800 ml A-Tip Kokosnussmilch 1,2 kg Erdbeeren 200 ml Wasser evtl. Vanillezucker

“Night Fever”

Tweet Zubereitung: Delba Cocktail Rounds auspacken. Mit dem Cream Cheese bestreichen. Gemüse waschen und schneiden und die Brötchen nach Lust und Laune garnieren. Auf eine Platte legen und servieren. Zutaten (28 Stück): 1 Pkg./rd. 28 Scheiben DELBA Cocktail Rounds 500g Cream Cheese, natur 50 g Schnittlauch oder andere Kräuter, klein gehackt geviertelte Radieschen und anderes…

Beste Peanut Butter Hafermehl Cookies

Tweet Zubereitung: 1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. 2. In einer kleinen Schüssel: Hafer, Mehl, Backpulver, Natron und Salz; gut mischen 3. In einer großen Schüssel: Butter, Erdnuss Butter mit einem Mixer bei mittlerer Stufe, bis die Masse weich ist. Füge Kristallzucker, Braunen Zucker, Eier und Vanillepulver hinzu, gut durchmischen. Anschließend die Mehlmischung…

Nachos Apetito

Tweet Zubereitung: 1. Zerbrechen Sie die Knäcke in mundgerechte Stücke und verteilen Sie diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Alternativ können Sie auch eine gefettete, ofenfeste Auflaufform nutzen. 2. Schneiden Sie die Zwiebel und braten Sie sie sanft zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne an. Geben Sie etwas Salz, das Knoblauchpulver und schwarzen…

Lachs Rolls

Tweet Zubereitung: Finn Crisp Oringinal ein paar Sekunden in Wasser tauchen und dann schließend nebeneinander auf ein Schneidbrett legen. Mit Plastikfolie bedecken und ca. 15 min. ruhen lassen. Die Zutaten für die Füllung mischen und dann auf die Finn Crisp scheiben streichen, einrollen. Mit dem Schluss nach unten auf einen Teller geben und für eine…

Knäcke-Honig-Müsli

Tweet Zubereitung: Zerbrechen Sie das Knäckebrot in kleine Stücke und mischen Sie es mit allen weiteren Zutaten bis auf den Honig. Streichen Sie es auf eine mit Backpapier ausgelegte ofenfeste Form. Gießen Sie darüber den Honig und backen Sie die Masse ca. 10 Minuten bis 250°C. Rühren Sie die Masse gelegentlich um. Servieren Sie das…

Finest Chili Burger

Tweet Zubereitung: Für den Hamburger das Faschierte mit Salz, Pfeffer und Marc's Chili Dippingsauce würzen, gut durchmischen und 4 fache Burger formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen darin beidseitig 4-6 Minuten braten. Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und toasten. Die Unterteile auflegen und mit Zwiebelringen und Salat bedecken. Mit den Fleischlaibchen und dem Käse…

Couscous aus 1001 Nacht

Tweet Zubereitung: In einer großen beschichteten Pfanne Öl erhitzen und die Senfkörner zum Springen bringen. Dann die Cashewnüsse mit den restlichen Gewürzen hinzufügen und hellgelb-braun anrösten. Den Couscous mit dem Gemüse hinzufügen, salzen und für 2 Minuten anschwitzen. Mit heißem Wasser löschen, und die Trockenfrüchte zugeben. Anschließend in eine hitzebeständige Form geben und im Backofen…