YUTAKA
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YutakaGood food made Japan – easy

Yutaka präsentiert die japanische Küche in einem ästhetisch klarem Bild. Die Marke hat ihren Ursprung in Japan und gehört heute zu Tazaki Food, dem weltweit führenden Produzenten für Sake. Die Expertise und der ursprüngliche Fokus von Yutaka liegt bei der Belieferung von Restaurants inklusive Jamie Oliver und Gordon Ramsey in UK. Aber auch bei Sainsburry, Waitrose und Tesco genießt Yutaka eine große Fangemeinde. Das Sortiment wird untergliedert in „Japanische Küche“ und in „Sushi“. Abgedeckt werden Klassiker und Innovationen in einem einzigartigem Sortiment. So schlicht und einfach die Aufmachung – so schlicht und einfach die Rezepturen und Zutaten.

Reisessig
 
Kategorie:Ethno
Marke:
  • YUTAKA
Artikelnummer:
  • 1300361
Inhalt in g/ml:
  • 150
Reisessig ist ein milder Essig aus fermentiertem Reis mit sehr wenig Säure (4%). Er wird hauptsächlich für Sushi verwendet. Die leichte Säure unterstützt das Herauslösen der Stärke und damit die Klebrigkeit des Reis. In Japan wird Reisessig auch zum Marinieren und Würzen von beispielsweise Suppen benützt.

Inhaltsstoffe:
Wasser, Reis, Salz 4,5%, Säurestärke

Nährstoffe:
kcal 30
kJ 125
FETT 0,4
davon gesättigte Fettsäuren
davon ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 6,4
davon Zucker 00
Ballaststoffe 00
Eiweiß
Salz 00

*Alle Angaben pro 100g/ml

Weitere Details:

  • EAN-Code: 5014276512025
  • EVE/VE:
  • FS: RE